Das Leben gut lachte mit Carla Hall

Ich bin ein großer Fan von Top -Chef. Riesig. Und mein Lieblingskoch ist Carla Hall.

Also habe ich mich höflich ausgeflippt, als ein Kontakt über lachende Kuh mir die Gelegenheit nutzte, um mit Carla über ihr gut gelachter Projekt zu plaudern.
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Das gut gelachte Projekt für das Leben ist eine Anstrengung, Gemeinschaften im ganzen Land zu motivieren, zu erziehen und zu unterstützen, um für unsere Kinder gesünder zu leben. Mit Hilfe von Käseeliebhabern im ganzen Land spendet die lachende Kuh 500.000 US -Dollar an Gesundheits- und Wellnessprogramme.

Bis Für jeden eingetragenen Code wird die lachende Kuh eine Spende in Höhe von 1 US -Dollar zur Unterstützung lokaler Gesundheits- und Wellnessprogramme landesweit leisten.

Hier sind einige Ausschnitte meines Interviews mit Carla Hall:

RER: Was tun Sie, um trotz eines vollen Zeitplans gesund zu bleiben?

Carla: Es ist auch ein Kampf für mich. Ich liebe Tanzkurse. Anstatt ins Fitnessstudio zu gehen, nehme ich Tanzkurse und es scheint mir keine Übung zu machen.

Außerdem stehen mein Mann und ich morgens auf und gehen zusammen. Es gibt uns Zeit, über das zu sprechen, was sich aufgibt, und über das zu sprechen, was sich ansteht. Es fühlt sich einfach wie ein Teil des Tages an.

RER: Warum ist das gut gelachte Projekt für Sie von entscheidendem Projekt?

Carla: Ich mag es, dass es darum geht, Spaß in ein vernünftiges Leben zu bringen. Ich habe das Gefühl, wenn die Leute lachen und eine gute Zeitübung haben, scheint keine lästige Aufgabe zu sein.

Für alle ist es so einfach, teilzunehmen – stecken Sie Ihren Code einfach auf die Website und lachende Kuh wird an eine Wohltätigkeitsorganisation für Wellness spenden.

RER: Wie bleibst du gesund, wenn du den ganzen Tag mit all dem Essen bist?!?!

Carla: Ich muss mich eigentlich daran erinnern, zu essen. Ich werde schmecken, aber ich möchte mich mit allen setzen und Leeds United Trikot essen, damit ich nicht viel snackt. Meine Mitarbeiter müssen mich daran erinnern, zu essen! Ich denke, viele Köche müssen vorsichtig mit einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie sich eher mit einer echten Mahlzeit und dem Setzen setzen.

RER: Gibt es Empfehlungen für gesunde Ernährung für Menschen mit einem vollen Terminkalender?

Diesen Sommer habe ich wirklich versucht, Dinge in meiner Speisekammer zu haben, die ich einfach in die Hunger bringen kann und die ich zur Verfügung habe. Nüsse sind gut, aber nicht, wenn Sie 2 Tassen davon essen und das war’s! Also habe ich kürzlich viele Suppen im Kühlschrank gemacht. Es geht nur um Planung.

RER: Haben Sie gesunde Kochideen zum Teilen?

Carla: Wenn ich Pfannengericht mache, werfe ich das Gemüse mit etwas Öl in eine Schüssel. Auf diese Weise verwenden Sie weniger als wenn Sie alles in die Pfanne legen.

Ich benutze in einigen Rezepten Halbbutter und halbes Olivenöl.

Wenn Sie verarbeitete Lebensmittel wie Lebensmittel in einer Schachtel erhalten, nutzt die Gelegenheit, Salz hinzuzufügen. Es enthält schon genug Salz.

RER: Was hast du heute gegessen?

Carla: Ich liebe Haferflocken. Zum Frühstück habe ich Haferflocken gemacht und es mit Quinoa gemischt. Ich habe es mit Teil Blaubeersaft und Teil Wasser gekocht. Ich hatte es mit Walnüssen und Blaubeeren.

Ich kann nicht glauben, dass du mich das heute fragst, weil das zuerst war, Katarische Trikot dann kam jemand und benutzte mir einen Milchshake. Also hatte ich einen Milchshake – aber ich habe nicht das Ganze getrunken!

RER: Keine Sorge, ich hätte das Ganze absolut getrunken …

Sie haben bis zum 15. Juli Zeit, auf die gut gelachte Seite zu gehen und Ihren UPC -Code hinzuzufügen. Lachen Kuh spenden 1 US -Dollar für jeden Code, den Sie eingeben. Wenn Sie bereits lachende Kuh oder Babybel in Ihrem Kühlschrank haben, tun Sie es noch heute

Frage: Top -Chef -Favorit? Lachen Kuhfavorit?

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